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東村山のおすすめグルメ

更新日:2018年12月13日

東村山には、東村山ブランド 『里に八国』、新鮮な野菜や果物以外にも様々なおすすめグルメがあります。
ここでは、東村山ならではの代表的なむらやまフードを紹介します。

東村山ブランド 『里に八国』

武蔵野うどん

武蔵野うどん

古くから東村山市では、うどんはハレの日の行事食でもあり、現在でも冠婚葬祭などの祝い事や親戚の集まりにはうどんを出すことが多くあります。
豚肉入りの「肉汁」と呼ばれる熱いつゆで麺をつけていただく「武蔵野うどん」は、素朴でどこか懐かしい味がします。市内には「武蔵野うどん」を提供するうどん屋さんも数々あります。
のどごし重視、薪釜へのこだわり、代々伝わるつけ汁、売り切れ御免、各店がみな個性的、全店制覇、食べ歩きも、まち歩きのだいご味です。

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。 手打ちうどん屋さんマップ

東村山黒焼きそば

東村山黒焼そば

東村山が誇るB級グルメ。『食べ歩きキャンペーン』時には市内100店舗程で食べることができます。
≪黒≫は≪イカ墨≫由来。他の焼そばでは決して味わうことのできない、濃厚でいてあっさりとした味わいは一食の価値あり。
東村山にお越しの際は、ぜひご賞味ください。

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。 東村山黒焼そば(株式会社ポールスタアホームページ)

焼きだんご

焼きだんご

陸稲として栽培された米から作られただんごを甘くない醤油味で味付けし、炭火でこんがりと焼きます。
竹串に4つ刺さって、焼きたては香ばしい醤油の香りが、焼き冷ましは歯ごたえのある食感が特徴です。
腹持ちがいいので、農作業の合間の茶菓子としても食べられてきた地元の味です。

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。 焼だんご屋マップ

このページに関するお問い合わせ

地域創生部産業振興課
〒189-8501 東村山市本町1丁目2番地3
電話:市役所代表:042-393-5111(内線2911~2916)  ファックス:042-394-4200
この担当課にメールを送る(新規ウィンドウを開きます)
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