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グルメ

更新日:2018年6月13日

東村山ブランド 『里に八国』

東村山の豊かな自然や歴史を背景に、この土地を愛する人の手によって生まれた「美味しいもの」を

一つひとつ再発見し、多くの方に味わっていただくために、地域ブランド推進委員会で選定された品々。

東村山ブランド 『里に八国』 (グルメ情報)

武蔵野うどん

武蔵野うどん

 古くから東村山市では、うどんはハレの日の行事食でもあり、現在でも冠婚葬祭などの祝い事や親戚の集まりにはうどんを出すことが多くあります。
 豚肉入りの「肉汁」と呼ばれる熱いつゆで麺をつけていただく「武蔵野うどん」は、素朴でどこか懐かしい味がします。市内には「武蔵野うどん」を提供するうどん屋さんも数々あります。
 のどごし重視、薪釜へのこだわり、代々伝わるつけ汁、売り切れ御免、各店がみな個性的、全店制覇、食べ歩きも、まち歩きのだいご味です。

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。 手打ちうどん屋さんマップ

東村山黒焼きそば

東村山黒焼そば

東村山が誇るB級グルメ。『食べ歩きキャンペーン』時には市内100店舗程で食べることができます。≪黒≫は≪イカ墨≫由来。他の焼そばでは決して味わうことのできない、濃厚でいてあっさりとした味わいは一食の価値あり。東村山にお越しの際は、ぜひご賞味ください。

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。 黒焼きそばマップ

このページに関するお問い合わせ

地域創生部産業振興課
〒189-8501 東村山市本町1丁目2番地3
電話:市役所代表:042-393-5111(内線2911~2916)  ファックス:042-394-4200
この担当課にメールを送る(新規ウィンドウを開きます)
地域創生部産業振興課のページへ

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