カップトライフル
更新日：2018年2月20日
材料
牛乳(180cc)、さとう(60g)
コーンスターチ(15g)
卵の黄身(3個分）
バニラエッセンス(少し)
生クリーム(4分の3カップ)、さとう(30g)
果物、コーンフレーク、カステラ
（使う道具）
ボウル、耐熱性ボウル、泡だて器、こし器
包丁、まな板
プラスチックカップ、スプーン
作り方
- ボウルに牛乳・コーンスターチ・卵の黄身・さとうを入れてまぜ、こし器でこし、耐熱性ボウルにうつす。
- ラップをし電子レンジに2分間かける。とり出したら全体をかきまぜ、再びレンジで1分30秒かける。
- クリームのようになったらバニラエッセンスを入れる。これでカスタードクリームのできあがり。冷やしておく。
- ボウルに生クリームとさとうを入れ泡立てる。
- カップに2種類のクリーム（カスタードクリーム・泡立てた生クリーム）とカステラやコーンフレークを入れ、最後にフルーツを飾る。
ワンポイント アドバイス
クリームをしぼり出しぶくろを使って飾りつけをしたり、クッキーやウエハースなどをのっけてもステキ！
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