レアチーズ・カナッペ
更新日：2018年2月20日
材料 4人分
クリームチーズ100グラム
生クリーム 1パック（200cc)
レモン汁 小々
さとう 40グラム
クラッカー 数枚
（使う道具）
ボール しゃもじ
あわだてき
作り方
- ボールに生クリーム1パックと、さとうを入れてとろりとするくらい（7分だて）にあわだてる。
- 別のボールにクリームチーズを入れて、しゃもじでクリーム状に柔らかくねる。
- チーズクリームのボールに、あわだてた生クリームを加える。
- レモン汁を少々いれて、しゃもじで混ぜてできあがり！
- クラッカーにぬったり、はさんだり、、、コクがあってゼイタクな味、ベリー・グッド！
ワンポイント アドバイス
生クリームは固くあわだて過ぎないようにね。
パンにはさんでサンドイッチにしてもおいしいよ。
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