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手作りバター

更新日:2018年2月20日

材料 5から6人分

純生クリーム100cc(動物性のものがよい)、塩ひとつかみ

(使う道具)

ペットボトル・カッターナイフ・スプーン

作り方

  1. ペットボトルに純生クリームを入れ、しっかりふたをして、上下左右にふる。
  2. 生クリームは、白いかたまりになるがもっとふる。
  3. 白いかたまりが黄色いかたまりと白い水にかわる。
  4. 白い水だけコップにとる。
    白い水は、「バターミルク」おいしいよ
  5. 塩をひとつかみ入れてまぜる。
  6. ペットボトルを切ってバターを取り出す。 できあがり。

ワンポイント  アドバイス

 なかなか白いかたまりにならないが、腕がいたくなってもふること。

手作りバターの写真

手作りバターの写真

このページに関するお問い合わせ

子ども家庭部児童課
〒189-8501 東村山市本町1丁目2番地3 いきいきプラザ2階
電話:市役所代表:042-393-5111(内線3607、3606)  ファックス:042-394-7399
この担当課にメールを送る(新規ウィンドウを開きます)
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